De vzw Centrum voor Kwaliteitscontrole (CKC) is een geaccrediteerde, onafhankelijke controle - en certifiëringsinstelling voederindustrie - OCI -, actief in de land- en tuinbouwsector en in de verwerkende voedingsindustrie.

CKC controleert de naleving van verschillende lastenboeken en wettelijke normen en reikt een certificaat uit aan elke aanvrager die de van toepassing zijnde normen respecteert.

CKC voert de sectoriele monstername uit van industriegroenten en aardappelen op niveau van de primaire productie en rapporteert de resultaten aan de producent, handelaar en/of verwerkende industrie.

CKC stelt zich tot doel met haar inspecties, controles en monsternames een bijdrage te leveren aan het gezamenlijke doel van de afzetketen – teler, verwerker, distributeur en verkoper – om de consument gegarandeerd veilig en goed voedsel aan te bieden. Dit alles kadert in het geheel van voedselveiligheid en traceerbaarheid binnen de voedingsketen.